內(nèi)地部分以低價著稱的超市（被戲稱為“窮鬼超市”）頻繁出現(xiàn)香港居民跨境采購的現(xiàn)象，尤其是新鮮蔬菜等生鮮產(chǎn)品幾乎被搶購一空。這一現(xiàn)象背后，反映了深港兩地的物價差異、消費習(xí)慣以及供應(yīng)鏈特點。

從價格層面看，內(nèi)地蔬菜因土地與勞動力成本較低，加上政府補貼政策，零售價普遍比香港低30%-50%。例如，深圳某超市的生菜售價為每斤4元，而香港同類產(chǎn)品價格可能達(dá)到12港幣（約合11元人民幣）。對于精打細(xì)算的香港居民而言，即便算上交通成本，批量采購仍能顯著節(jié)省開支。

從品質(zhì)角度分析，內(nèi)地超市的蔬菜供應(yīng)鏈日益完善，許多大型連鎖企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品基地直接合作，保證了新鮮度與安全性。尤其是粵港澳大灣區(qū)冷鏈物流的快速發(fā)展，使得早晨采收的蔬菜中午就能上架，這對注重食材質(zhì)量的香港消費者具有強(qiáng)大吸引力。

這種現(xiàn)象也暴露出兩地民生經(jīng)濟(jì)的差異。香港由于土地資源有限，本地農(nóng)業(yè)占比不足2%，絕大部分食品依賴進(jìn)口，導(dǎo)致生鮮價格居高不下。而內(nèi)地得益于廣闊的耕地資源和現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，在保障本地供應(yīng)的還能輻射周邊市場。

值得關(guān)注的是，這種采購熱潮正在推動深港兩地的商業(yè)互動。一些內(nèi)地超市開始增設(shè)粵語服務(wù)、接受港幣支付，甚至推出針對香港顧客的優(yōu)惠套餐。香港方面也在探索增加內(nèi)地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口渠道，以平抑本地物價。

隨著粵港澳大灣區(qū)一體化進(jìn)程加速，兩地在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的合作將更加緊密。這可能帶來雙贏局面：香港居民獲得更實惠的生鮮選擇，而內(nèi)地零售商則拓展了穩(wěn)定的消費市場。不過也需要建立更完善的監(jiān)管機(jī)制，確保跨境食品質(zhì)量安全，實現(xiàn)可持續(xù)的民生共贏。